傳統(tǒng)手工涼皮怎么做？在家也能做出筋道爽口的涼皮

　　6.【準備工具】：1.金屬薄疊子，或?qū)Ｓ昧_羅。以及夾碟子的配套夾子。2.熱水的鍋。3.制冷的水盆�！炯訜岢尚汀繉�攪拌均勻的洗面乳倒入碟里（碟子上面可以擦一點食用油，防止后期粘連），不要太多厚度約為2mm。連同碟子放在開水里，蓋鍋蓋，加熱兩分鐘后大約十來個泡泡后取出來。

　　7.【冷卻】將做好的碟子取出來，立即將碟放入冷水盆里冷卻，隨后取出來即可。就像制作煎餅一樣，一個一個制作。

　　8.【配小料】花生切碎，黃瓜切絲，面筋切塊

　　9.【配調(diào)料水】鹽一勺，味精一小勺，芝麻醬一勺，3瓣蒜泥，加入一碗底醋，再加入相同量的涼水。

　　10.【成活】調(diào)料水➕調(diào)料➕面筋，哦啦！盡情享受美餐吧！

　　小貼士

　　美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！