海底撈回應(yīng)塑料烏雞卷事件 因工廠灌裝時(shí)產(chǎn)品標(biāo)簽掉落到產(chǎn)品中
據(jù)觀察者網(wǎng)消息 7月20日,針對(duì)消費(fèi)者在濟(jì)南海底撈就餐時(shí)在烏雞卷中吃出硬質(zhì)塑料片一事,海底撈回應(yīng)表示,門店于當(dāng)日接到反饋便對(duì)該產(chǎn)品的供應(yīng)商生產(chǎn)加工、門店配餐等過程進(jìn)行全面排查,對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)派食安人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查。
經(jīng)過排查,該事件原因已確定為工廠灌裝環(huán)節(jié)員工操作不規(guī)范,導(dǎo)致產(chǎn)品標(biāo)簽掉落到產(chǎn)品中。
此前據(jù)媒體報(bào)道,7月12日,市民鄭女士和同伴在濟(jì)南海底撈連城廣場(chǎng)店就餐時(shí)在烏雞卷中吃出硬質(zhì)塑料片。
鄭女士表示,一開始以為是混雜在烏雞卷里面的脆骨,直接咽下去了,后來拿筷子撥弄以后,扯出來細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條狀疑似塑料制品,摻雜在烏雞卷里。
海底撈工作人員隨后將剩余烏雞卷撤走回收,并提出本單免單并賠償500元火鍋券的處理方案,該方案被鄭女士一方拒絕。
第二天下午,就餐的兩位消費(fèi)者均出現(xiàn)不同程度的胃部痙攣和便血情況。在濟(jì)南第五人民醫(yī)院急診科就醫(yī)后,醫(yī)生診療記錄顯示,消費(fèi)者疑出現(xiàn)腸道出血的癥狀,但無法確定病因是否與飲食有關(guān),建議住院接受進(jìn)一步檢查。
對(duì)此,海底撈稱,門店店經(jīng)理已于7月12日晚第一時(shí)間向顧客表達(dá)歉意,門店13日早上回訪顧客情況,提出如有任何不適將陪同顧客就醫(yī),13日下午,根據(jù)顧客的要求,海底撈工作人員陪同兩位顧客到濟(jì)南第五人民醫(yī)院就醫(yī)檢查并承擔(dān)醫(yī)藥費(fèi),醫(yī)院檢查結(jié)果為正常。