春季吃薺菜有什么好處？春季薺菜做法大全別錯過
5、薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。薺菜還含有豐富的維生素C，大量的粗纖維和豐富的胡蘿卜素等。
6、薺菜治崩漏及月經(jīng)過多：薺菜50克，龍芽草50克。水煎服。(《廣西中草藥》)
7、薺菜治內(nèi)傷吐血：薺菜50克，蜜棗50克。水煎服。(《湖南藥物志》)
8、薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強(qiáng)體內(nèi)維生素C的含量，還能抗病毒，預(yù)防凍傷，對糖尿病性白內(nèi)障病人也有療效。
9、薺菜既是一種美味野菜，又具有較高的醫(yī)用價值。
10、薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。
相關(guān)信息
陽春三月， 到山野、田間挖薺菜是不是是最應(yīng)景的一種踏青方式呢？鮮美可口的薺菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，薺菜含有豐富的膳食纖維和維生素，是名符其實的純天然綠色食品，所以春季很多人都喜歡吃薺菜，那么你知道薺菜怎么吃最好吃嗎?
薺菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，它雖然只是小小的野菜，但是營養(yǎng)價值可是很高的。陽春三月正是吃薺菜的好時機(jī)，薺菜除了可以做薺菜餃子之外，其實吃法也是比較豐富的，跟著小編一起來看看吧�！ �
薺菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，它雖然只是小小的野菜，薺菜含有豐富的膳食纖維和維生素，是名符其實的純天然綠色食品，所以春季很多人都喜歡吃薺菜，那么你知道薺菜怎么吃最好吃嗎?跟著小編一起來看看吧。
春季正是吃薺菜的大好季節(jié)，春季很多人都喜歡帶著一家老小到山間、田園里踏青，采摘薺菜吃，薺菜最常見的吃法就是包餃子，那么你知道薺菜的營養(yǎng)價值有哪些嗎？春季薺菜怎么吃最好吃呢？ 薺菜的營養(yǎng)價值 1、薺菜含有豐富的胡蘿卜素，因胡蘿卜素為
