米生蟲還能吃嗎？夏季如何預(yù)防大米生蟲？
夏天一到，溫度越來(lái)越高，蚊蟲也會(huì)越來(lái)越多，大米如果保存不當(dāng)?shù)脑挘苋菀拙蜁?huì)生蟲子，那么米生蟲還能吃嗎?大米怎么保存不會(huì)生蟲呢?
夏天米生蟲了還能吃嗎
生蟲的米只要沒(méi)有發(fā)生霉變將蟲子趕出后還是可以食用的。一旦發(fā)現(xiàn)米生蟲,可將米放在陰涼處晾干,讓蟲子飛走或爬出,切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。
夏季米生蟲的原因
1、糧食還在地里時(shí),本身就帶上了米蟲的卵。經(jīng)過(guò)糧食工廠加工后仍然粘在一些大米上邊。而蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見(jiàn)。蟲卵在夏季高溫時(shí)孵化變成小蟲子,周圍有它最愛(ài)吃的大米所以吃得多,繁殖快。
2、家家戶戶年年買米,年年生蟲。有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、墻縫、地縫里,人們很難一一把它們清除,當(dāng)家中有大米、氣候又適宜時(shí),這些蟲卵孵化出來(lái)便很快會(huì)爬進(jìn)米袋,大吃大嚼,‘生兒育女’了。
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