2018陽澄湖大閘蟹價(jià)格 陽澄湖大閘蟹多少錢一斤？

　　大閘蟹專賣店負(fù)責(zé)人：外面非常亂，馬路邊擺的也說是(正宗的)，網(wǎng)上的差別很大，99塊8只，要謹(jǐn)慎選，選有口碑的、正宗的、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局有授權(quán)的。

　　那么，今年大閘蟹的品質(zhì)和價(jià)格如何呢?江蘇常熟天朝陽澄大閘蟹養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人黃柯鍵表示，今年江浙一帶的幾場臺風(fēng)都沒有太多的降雨，而臺風(fēng)帶來的大風(fēng)使得大閘蟹的活動量增加，因此蟹的發(fā)育非常好。

　　黃柯鍵：我們大閘蟹產(chǎn)量比去年增加了，大概我們陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量有1500噸。主要因?yàn)榻衲觋柍魏�最近臺風(fēng)天氣比較多，同時(shí)又是降水，又是降溫，大閘蟹蛻殼會非常有利。整個(gè)陽澄湖的大蟹，特別是四(兩)三(兩)母的蟹會比去年增產(chǎn)，大概增加了有25%-30%。

　　福州名蟹坊陽澄湖大閘蟹專賣店店長預(yù)計(jì)，價(jià)格方面和去年相比，今年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)地出水價(jià)估計(jì)會漲10%至15%，這主要是受人工成本、飼料成本上升等影響，和產(chǎn)量無關(guān)。

　　黃柯鍵：現(xiàn)在官方價(jià)格還沒出來，但估計(jì)會比往年略高一點(diǎn)。

　　另外，該負(fù)責(zé)人表示，和去年相比，今年福州大部分大閘蟹專賣店的蟹券銷售價(jià)格維持不變。如果最終市場定價(jià)上漲，差額由商家承擔(dān)。

　　黃柯鍵：如果今年的出水價(jià)漲了那我們還是按照原來的價(jià)格再賣，這部分不會影響到你們(消費(fèi)者)，我們會承擔(dān)。