蒲公英泡水喝有什么功效作用？長期喝蒲公英水有什么好處？

 　　在過去，人們把蒲公英只當做一種野菜，有的地方叫它婆婆丁，還有叫黃花地丁(與紫花地丁對應)。那么長期喝蒲公英水身體會有哪些變化呢？蒲公英泡水喝有什么功效和作用呢？

　　而這幾年，把蒲公英炒得很是火熱，“蒲公英堪比冬蟲夏草”、“蒲公草稱為草藥皇后”等等。

　　實際上，蒲公英是一種藥食兩用的植物。

　　作為食物來說，春季是采挖蒲公英的旺季，人們將采挖來的蒲公英做成涼拌菜、或者蘸醬吃，也有包餃子做鍋貼的(個人比較喜歡鍋貼)。

　　也有很多人從網上學來的將蒲公英做成茶，方便在夏天、秋冬季節(jié)泡水喝。