白酒與洋酒的度數(shù)為什么差很多?哪個度數(shù)的酒味道更佳
2019-03-08 08:47:11來源:四海網(wǎng)綜合
可能你會發(fā)現(xiàn),市面上白酒度數(shù)范圍,從30度到70度都有,但以52-53度最為常見;而西方的洋酒,大多是40度上下。為什么白酒與洋酒的度數(shù)會有這么大差別?到底哪個度數(shù)的酒,味道會更佳呢?
周末趕上朋友小聚,免不了會小酌幾杯。有人喜好醬香醇厚的茅臺酒;有人傾心甘甜芳醇的朗姆酒。不過不管喝的什么酒,千萬不要逞能,不如先拿起酒瓶看看,你喝的酒,有多少度?
為什么一個53度,一個40度?原因很簡單,白酒不兌水,洋酒兌水了
53度的白酒,最醇厚
“度數(shù)”,是指室溫下酒中酒精(乙醇)所占的體積百分比。“53度”就表示在100毫升的酒中,有53毫升酒精。40度以上的都可以歸為“烈酒”,而這些烈酒大多是蒸餾酒。
蒸餾酒,是利用糧食經(jīng)過“發(fā)酵再蒸餾”方式而得到的酒,最早見于公元1世紀。
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