新鮮蓮霧怎么保存不會(huì)壞？蓮霧放冰箱注意事項(xiàng)

　　新鮮蓮霧怎么保存?現(xiàn)在正是蓮霧成熟上市的季節(jié)，蓮霧是臺(tái)灣的水果，所以在內(nèi)地幾乎很少見到，外形和辣椒十分像，也有人稱之為棉花果，那么新鮮蓮霧如何保存最好呢?

　　新鮮蓮霧怎么保存

　　1、冰箱冷藏

　　把新鮮的蓮霧(確保沒有沾水)用報(bào)紙包裹住，裝入塑料袋后，放入冰箱冷藏，這樣可以保證水份的流失，延長保存時(shí)間，待需要食用時(shí)再拿出清洗，建議吃多少洗多少。

　　2、制成干果

　　現(xiàn)在科技的進(jìn)步，很多水果為了延長其保質(zhì)期會(huì)選擇被制成干果，加工后會(huì)有不一樣的口感，營養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失，保質(zhì)期會(huì)變得非常長，是如今人們的最佳選擇。許多以蓮霧為原材料制成的食品很流行的，比如臺(tái)灣蓮霧果干、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。