清明節(jié)吃不完的青團怎么保存？青團保存技巧分享

　　青團的禁忌人群

　　1、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為制作青團的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統(tǒng)“雪上加霜”。

　　2、胰腺炎和胃炎患者嚴(yán)格禁止食用青團，因為青團中的糯米會導(dǎo)致這些炎癥的復(fù)發(fā)或病情惡化。

　　3、糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現(xiàn)在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化。

　　4、有膽囊炎、膽結(jié)石的患者不宜食用青團，可能會因為消化不良而加重病情。