蘆筍尖怎么做好吃?蘆筍的做法步驟
2019-04-10 15:48:11來源:四海網(wǎng)綜合
蘆筍尖和蘆筍一樣都是食用口感和食用價值極佳的食材,而且烹制手法也比較簡單,平時自己在家的時候可以按照自己喜歡的口味去進(jìn)行烹制,那么蘆筍尖怎么做好吃?下面是三種蘆筍尖做法,喜歡的朋友可以試著做。
蘆筍尖怎么做好吃?蘆筍的做法步驟
熗炒蘆筍尖
1、食材:蘆筍、辣椒(紅,尖,干)、花椒、香油、鹽、味精、植物油
2、做法:
將新鮮的蘆筍尖洗凈之后置于一旁瀝干凈水分備用。
1、再在鍋中加入適量的清水燒開將準(zhǔn)備好的蘆筍尖置于鍋中進(jìn)行焯水處理。
2、等蘆筍尖完全成熟之后即可將其撈出置于盤子中冷卻備用。
3、鍋中加入適量的食用油,將準(zhǔn)備好的干辣椒和花椒粒一起置于油鍋中進(jìn)行爆香處理。
4、等香味溢出之后將其置于準(zhǔn)備好的蘆筍尖上在加上鹽味精和香油一起進(jìn)行攪拌,等攪拌均勻之后即可食用。
注意事項(xiàng):平時在食用蘆筍的時候需要注意不要將蘆筍和巴豆一起食用,食用之后會對人體健康造成一定的不利影響。
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