粽子要煮多久才能好？粽子怎么煮好吃

　　粽子是煮著好吃還是蒸著好吃

　　粽子煮或蒸都可以，具體看實(shí)際情況和個(gè)人選擇，如：

　　1、從便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市買的速凍的粽子就蒸。

　　2、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子就蒸。

　　3、一次加熱多種口味的粽子蒸的會(huì)好一些，一起煮的話可能會(huì)串味。

　　4、如果擔(dān)心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險(xiǎn)一點(diǎn)。一般要煮粽子的話，它的包法會(huì)比較緊，不然就容易散開。

　　注意：采取哪種烹飪的方法，可根據(jù)個(gè)人的喜愛來確定。只是，在蒸或煮粽子的時(shí)候，要記得將外包裝袋，但留著包裹的葉子。