真空包裝的粽子是生的還是熟的？真空包裝的粽子怎么煮

　　真空包裝的粽子怎么煮熟

　　水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。

　　粽子入鍋后，最好上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。

　　在煮粽子的過程中不要添生水。

　　要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

　　煮粽子的時間，這個確實不太好說。因為煮粽子所需要的時間與很多因素都有關(guān)系，如糯米浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短。