張亮是楊國福外甥 張亮麻辣燙和楊國福哪一家味道更好
張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙有什么區(qū)別呢?你覺得哪一家的味道更好一些呢?麻辣燙起源于長江之濱。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由于水流湍急，纖夫成了必不可少的風景，他們在拉纖之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數(shù)，再放入海椒、花椒等調(diào)料，涮而食之，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。
本該屬于巴蜀美食的麻辣燙，卻被兩家哈爾濱餐企打起了擂臺戰(zhàn)，他們就是楊國福麻辣燙和張亮麻辣燙。發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，但凡有楊國福的地方，附近必有張亮，業(yè)內(nèi)人士都喜歡稱呼他們?yōu)槁槔睜C界的肯德基與麥當勞。從兩大品牌創(chuàng)立以來，至今在中國各地連鎖分店已達上千家，地位直逼沙縣小吃。今天項目君的品牌案例分享就是有關(guān)于他們兩。
一年狂開1000家分店
如果說黃太吉是英雄少年，風雨無阻。那么楊國�？梢员环Q為出生草根，憑借自己的特有的策略一路打拼，才獲得了今天的成效。如果說楊國福是飛速成長，那也算小看他了，人家每年以1000家分店的速度持續(xù)了三年，關(guān)鍵人家還沒有失控，發(fā)展的井井有條。
每年1000家分店，什么概念，相當于一天開2.7家。再換算一個概念，肯德基和麥當勞在中國每年的新店開發(fā)數(shù)量也只是每年500家和每年250家的速度。一家從東北小縣城走出來的連鎖品牌，走出了“農(nóng)村包圍城市”路線。
根據(jù)楊國福麻辣燙的創(chuàng)始人——楊國福本人分享，他表示這些成功的背后有著一系列的嚴格的監(jiān)管制度。
