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自己在家怎么做蛋糕?蛋糕制作方法步驟

2019-09-20 15:24:08來源:四海網(wǎng)綜合

  自己在家怎么做蛋糕?很多人感覺在家里能做蛋糕無疑是十分愜意的事,可以做給家人和心愛的人吃。那種成就感也是無法言喻的!下面帶大家了解蛋糕制作方法步驟,操作起來很簡單。

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  食材:雞蛋 4個,牛奶 6勺,白糖粉 4勺,面粉 3勺,植物油 適量

  用3根筷子打蛋清,3根比兩個藥快很多。沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續(xù)打,如此反復(fù)大概15分鐘后就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關(guān)鍵,不能停有點痛苦!需要一點耐心和持續(xù)力!這里最好有打蛋器!

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