銀杏果怎么吃最好吃？銀杏果的功效與作用

　　銀杏果的正確吃法

　　銀杏果的吃法很多，我們可以用銀杏果燉肉，在做紅燒肉的時候加入適量剝殼的銀杏果，可以在肉香中品嘗到銀杏果的清香。因為銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，所以在吃肉類這種油膩的東西的時候同時使用銀杏果，可以促進代謝，通暢血管，減少三高。

　　同時銀杏果也可以煮熟之后放入牛奶中，或者加入冰糖，或者冰淇淋做成各種甜品�；蛘呤窃谥笾嗟耐瑫r放入少量銀杏果一起熬煮，也可以把銀杏果放入微波爐里轉幾分鐘，這樣銀杏果會自然爆開，口感是香、甜。略帶點苦。通過這幾種食用銀杏果的方法，我們還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。