太空人造肉試驗成功 太空人造肉吃起來口感怎么樣

　　據(jù)了解，國際空間站上人造肉實驗費用由Aleph Farms公司承擔(dān)，Aleph Farms是一個種植人工牛排的食品公司，該公司與俄羅斯3D Bioprinting Solutions公司合作，計劃研發(fā)出太空漢堡、牛排等美味，用以改善太空宇航員的生活質(zhì)量，甚至有可能將美味直接提供給未來的太空酒店。

　　為了使牛細(xì)胞生長，科學(xué)家模仿了牛體內(nèi)肌肉細(xì)胞再生的自然環(huán)境，所以需要一種稱為“3D生物打印機”的小器皿，該器皿能將活細(xì)胞粘在一起，模仿真實的肌肉組織。國際空間站制造的牛肉，不管是外觀還是味道都跟真實牛肉非常接近。