太空人造肉制作完成 使用3D的生物打印技術(shù)
2019-10-09 15:47:45來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
Aleph Farms生產(chǎn)耕種牛排的方法是該實(shí)驗(yàn)必不可少的,因?yàn)樗蕾囉谥噩F(xiàn)母牛體內(nèi)肌肉組織再生的自然過程,但要在無(wú)動(dòng)物的受控條件下進(jìn)行。該公司的首要目標(biāo)是生產(chǎn)可減少生態(tài)影響的食用肉類產(chǎn)品。
“在太空中,我們無(wú)法使用10000或15000升的水用來(lái)生產(chǎn)一千克的牛肉”Aleph Farms的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Didier Toubia解釋說。“這項(xiàng)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)標(biāo)志著朝著實(shí)現(xiàn)我們的愿景邁出了重要的第一步,這一愿景是在確保我們子孫后代糧食安全的同時(shí),保護(hù)我們的自然資源。”
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