秋季吃什么菜好？適合秋天吃降火的食材推薦

　　蓮藕：

　　因?yàn)榕盒愿�，味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白維生素以及淀粉含量也非常豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可以用來止血。藕還能涼散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留淤，是熱病血癥的食療佳品。