青團(tuán)外面的保鮮膜能不能一起加熱？糖尿病人可以吃青團(tuán)嗎
2020-03-23 14:59:05來源：四海網(wǎng)綜合
清明時(shí)節(jié)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗習(xí)慣。不過，青團(tuán)涼了怎么吃?一般來說，艾草青團(tuán)是清明節(jié)南方的標(biāo)志性食物，那么青團(tuán)涼了可以用微波爐加熱嗎？
青團(tuán)涼了先加熱后食用按照傳統(tǒng)的習(xí)俗上，青團(tuán)一般是吃冷的，清明節(jié)也習(xí)慣吃寒食，因而也叫寒食節(jié)。但從營養(yǎng)的角度上來說，青團(tuán)絕對是要熱著吃。青團(tuán)涼了務(wù)必先加熱后食用。因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米冷卻后容易反生，極不利于消化，而且其中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會(huì)被破壞。而且冷的青團(tuán)，血糖上升速度非常高，很容易引起血糖升高。
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