鄉(xiāng)情--我的村莊之青黃不接的時(shí)候(3)

冬貯的蘿卜洋芋早就吃光了。有一段時(shí)間飯里會(huì)弄點(diǎn)兒干豆角茄皮芹菜的味道,就著吃就只有黑醋辣子了。隨著天氣漸漸變暖,地埂上青草有了顏色,人們的視力就往野菜上去了。剛剛出土的蒲公英,還有一種土話“老官”的植株,看到它們的苗芽,“順芽拔根”,在衣服上隨便捋兩下灰土,就成了嘴里的食品;稍有點(diǎn)兒辣味的“天蘿卜纓”子,則是這個(gè)季節(jié)里家家飯鍋里的唯一綠菜,如果能多拔一些,開(kāi)水燙一下,澆上點(diǎn)醋,還能弄成一盤(pán)可口的涼拌菜。
慢慢地墻角里那一方苜蓿長(zhǎng)出來(lái),天天面下鍋里后奶奶或者母親就喊著讓我或者妹妹去拔苜蓿,做調(diào)飯的菜蔬。等它們長(zhǎng)大些,就可以每天拌一盤(pán),或者能吃到一頓苜蓿餃子。那時(shí)候覺(jué)得這便是天下最美的食物。
家畜們迎來(lái)青草,結(jié)束青黃不接的日子遠(yuǎn)比人早得多。它們是天天走在那片土地上,看著青草發(fā)芽、生長(zhǎng),成為口中美味的。青草夠不到嘴的時(shí)候,它們只好啃著各種黃草枯葉,一遍遍地尋找可吃之物。也怪,每天就是那些草地河溝,每天覺(jué)得吃光了的地方,從冬天一直到入夏,反反復(fù)復(fù)地,總也吃不光,總會(huì)找出新的一天的東西。生生不息就是這么回事,活著的生命里有,成長(zhǎng)的土地里也有。
正是在這個(gè)生命四季最艱難的時(shí)節(jié)里,動(dòng)物們完成了對(duì)于下一代生命的蘊(yùn)育接續(xù)過(guò)程。開(kāi)春是動(dòng)物的發(fā)情期。我們一群娃娃們趕著牲口出去,總能看到那些不注意“隱私”的家伙們的種種活動(dòng)。有時(shí)候娃娃們也難免情緒上的波動(dòng),但總是對(duì)那些“臭不要臉”的痛斥與追趕。特別是兩家人之間關(guān)系不和諧的,而他們家牲畜不知趣地弄到一起之后,總會(huì)遭到放牧“家長(zhǎng)”們的責(zé)打。