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胃潰瘍患者秋季養(yǎng)胃喝什么湯?

2019-09-08 16:46:15來源:四海健康網(wǎng)

  胃潰瘍患者秋季養(yǎng)胃喝什么湯?胃潰瘍病人秋冬季節(jié)喝什么湯養(yǎng)胃保健?秋冬季節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,胃潰瘍患者要注意養(yǎng)胃保健,我們推薦幾款秋季養(yǎng)胃湯品。

  ■木瓜鯇魚尾湯

  用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

  制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。

  功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

  鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

  ■參芪猴頭燉雞

  用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

  制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。

  功用:補氣健脾養(yǎng)胃。

  食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。

  母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補五臟。

  黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)、抗炎等?/p>

  黨參補中益氣,益血生津。

  大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強壯。

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