杭州十大特色小吃有哪些？盤點(diǎn)杭州十大特色小吃

　　杭州是很受歡迎的一個旅游城市，風(fēng)景就好，和蘇州一起被稱為“蘇杭”，杭州特色小吃的豐富多樣也讓人驚嘆，來杭州，一定要吃的杭州特色小吃？那么杭州的特色小吃吃什么？

　　NO1杭州貓耳朵

　　貓耳朵是杭州地區(qū)很有名的一款小吃，這是一種面食，面瓣小巧玲瓏，形狀像貓的耳朵，所以取名貓耳朵。貓耳朵是用白的面粉作為原材料，配上了雞丁、火腿丁、香菇、干貝等佐料烹制而成，貓耳朵很像通心粉，吃起來湯鮮味美，很多人都喜歡吃。

　　NO2酥油餅

　　酥油餅是杭州著名的風(fēng)味特產(chǎn)之一，酥油餅采用的是上等的白面粉和白糖，然后煎成的，吃的時候，白糖粉和面皮的酥脆相結(jié)合，松脆可口，別有一番風(fēng)味。杭州酥油餅色澤金黃，上尖下圓，像一座小山一樣，脆而不碎，油而不膩，香甜口感，得到了大家的喜歡，酥油餅至今已經(jīng)有兩三百年的歷史。