去天水吃什么好?天水特色美食小吃任你挑!
2019-10-19 09:58:24來源:四海網(wǎng)綜合
天水說到這個(gè)城市,大家應(yīng)該都知道吧!天水是甘肅的地級(jí)城市,有著非常悠久的歷史,是秦人、秦早期文化的發(fā)祥地,來看看天水有哪些特色小吃吧!
天水特色小吃有哪些
清水扁食
清水扁食甘肅天水的傳統(tǒng)名吃,是當(dāng)?shù)鼐用裨绮椭凶钍芮嗖A的小吃,其制作工藝并不復(fù)雜,但選料考究,選用扁食皮為主要原料,配以芹菜、蘿卜、豆腐、韭菜等為限餡,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的扁食湯鮮味美,營養(yǎng)豐富。
甘谷鍋盔
甘谷鍋盔是甘肅天水的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,據(jù)說起源于三國時(shí)期。甘谷鍋盔品種有干面鍋盔和油鍋盔兩種,其制作方法并不復(fù)雜,選用面粉為主要原料,傳統(tǒng)傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的鍋盔金黃鮮亮,香酥誘人,口感細(xì)膩。
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