去甘肅慶陽旅游吃什么好?慶陽特色小吃一覽
2019-10-25 11:00:05來源:四海網(wǎng)綜合
甘肅也是一個比較適合旅游的大省,去甘肅旅游可以說能看到許多不同的景色,而慶陽是甘肅的縣級城市,有著非常悠久的歷史,這里獨特的地理環(huán)境盛產(chǎn)各種特色的水果,來看看寧縣有哪些特色小吃吧!
慶陽特色小吃
寧縣豬灌腸
寧縣豬灌腸是甘肅慶陽寧縣的傳統(tǒng)名吃,其制作工藝十分精細,選用豬腸,蕎麥糝子面為主要原料,再配以各種調(diào)料,灌人洗凈的豬腸內(nèi)蒸熟即成,所制作出來的灌豬腸細軟堅香,味美可口。
寧縣涼皮
涼皮是寧縣的傳統(tǒng)特色小吃,其制作方法比較精細,其制作步驟跟面筋的制作方法非常相似,選用面粉為主要原料,在清水中反復揉搓,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,食用的時候再配以辣椒油、精鹽、醬油、蒜泥、香醋,吃起來軟綿爽滑,口感細膩,有著開胃的功效。
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