請做好急性胃腸炎的預防工作

　　健康提醒：急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎癥，病程較短，多發(fā)于夏秋季，其臨床表現(xiàn)多數(shù)在進食后數(shù)小時至十幾小時突然起病，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐，或伴有不同程度的發(fā)熱、惡寒、軟弱無力、頭昏、口.苦等癥狀。以腹痛、嘔吐為主者，稱急性胃炎;以臍周圍及下腹痛及腹瀉為主者，稱急性腸炎，二者兼有者，稱急性胃腸炎。吐瀉嚴重者，可出現(xiàn)脫水、休克和酸中毒等癥狀。脫水嚴重者，可出現(xiàn)口干，尿少，皮膚松馳，眼球凹陷，四肢發(fā)冷，血壓下降等病征。

　　注意飲食：

　　胃腸炎初期 :

　　正是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的嚴重階段 ,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài) ,其消化吸收功能都比較弱 ,所以、在起病后 8～ 12小時內 ,患者可吃流質食物 ,如大米粥、雞蛋面糊、細掛面等。如腹瀉嚴重或出汗較多 ,還應適當給病人多喝一些湯水 ,以補充體內水、維生素和電解質的不足。

　　胃腸炎好轉期 :

　　可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質或半流質食物 ,如薄餛飩皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日進食 4～ 5次。需要注意的是 ,此時不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

　　胃腸炎恢復期 :

　　要特別注重節(jié)制飲食 ,飲食上宜吃些清素、軟爛、溫熱的食物 ,避免過早地進食肥肉、油炸食品、生冷堅硬的食品以及多纖維食物 ,如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等�；謴推诤� 2～ 3天左右 ,即可按正常飲食進餐。

　　急性胃腸炎是由多種不同原因，如細菌、病毒感染、毒素、化學品作用等引起的胃腸道急性、彌漫性炎癥。大多數(shù)由于食入帶有細菌或毒素的食物如變質、腐敗、受污染的主副食品等引起。多發(fā)生在夏秋季節(jié)。急性胃腸炎起病急，常在24小時內發(fā)病。

　　可分為急性胃炎、急性腸炎、急性胃腸炎三型。急性胃炎表現(xiàn)為惡心、嘔吐、上腹部疼痛不適等。急性腸炎表現(xiàn)為腹痛、腹瀉一日數(shù)次或十數(shù)次，糞便為糊狀或為黃色水樣，可帶有泡沫或少量粘液。急性胃腸炎則具有急性胃炎和腸炎兩者的表現(xiàn)。有的病人可有發(fā)熱、全身不適、過敏癥狀等。一般在2—5天內恢復。病人一般發(fā)病前有過食可疑不清食物的病史，同食者往往一起發(fā)病。

　　急性胃腸炎患者應注意飲食調理。

　　胃腸炎初期正是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的嚴重階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、雞蛋面糊、細掛面等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，以補充體內水、維生素和電解質的不足。

　　胃腸炎好轉期可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質或半流質食物，如薄餛飩皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

　　胃腸炎恢復期要特別注重節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清素、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸食品、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等�；謴推诤�2～3天左右，即可按正常飲食進餐。