紅棗煮雞蛋可有補血養(yǎng)顏功效
2013-09-17 15:22:59來源:四海健康網(wǎng)
紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽為“百果之王”。紅棗中含的維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。下面一起看看食用紅棗的多種好處吧!
紅棗煮蛋 補血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗泡水 養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
紅棗泡茶 補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
提醒:紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化循環(huán)和抗衰老。
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