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清心潤肺:糙米百合蓮子粥

2012-02-04 16:12:08來源:四海健康網

  

 

  糙米蓮子百合粥:糙米50克,大米50克,蓮子30克,百合30克,蜂蜜適量;先將糙米、蓮子、百合洗干凈,放入鍋中煮至軟爛,再與大米一起煮成粥,然后用適量的蜂蜜調味即可食用。

  吃粗糧要多喝水,粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水。

  循序漸進吃粗糧:突然增加或減少粗糧的進食量,會引起腸道反應。對于平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應,增加粗糧的進食量時,應該循序漸進,不可操之過急。

  搭配葷菜吃粗糧:飲食要講究葷素搭配,營養(yǎng)平衡。粗糧雖好,也不能一次吃太多,每天吃粗糧以50克為宜,但也應根據個人情況適當調整。

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