腎病患者的飲食該怎么正確安排？

　　腎病患者的飲食該怎么正確安排呢?患了腎病在飲食上需要注意哪些問題呢?腎病患者的飲食有什么注意事項呢?腎病患者的飲食，切記不可盲目亂補!

　　腎臟病患者能吃肉嗎?

　　在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。所以，吃太多含蛋白質的食物，就會加重腎臟負擔。

　　通常建議腎病患者，蛋白質攝取量為每公斤體重0.6 克。舉例來說，體重60 公斤的患者，一天蛋白質的攝入為60×0.6=36 克，而每兩肉里含有9 克蛋白質，所以腎病患者一天大約要吃4 兩肉。

　　在我們日常吃的食物中，或多或少含有蛋白質，其中肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好，人體利用率高，可用于修補或維持肌肉強壯， 其他如豆類(綠豆、紅豆等)、核果類(花生、瓜子、腰果等)、五谷雜糧、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差， 會制造較多的廢物，所以，腎病患者攝入蛋白要以動物蛋白為主，而且量也要控制，一般一天3-4兩肉即可。

　　腎病患者不能吃鹽?

　　民間常常認為“腎病患者必須戒鹽”，以訛傳訛，誤人不淺。我們知道鹽是人體內必不可少的成分，長期不吃鹽會導致電解質紊亂，如低鈉血癥等，對身體不利。

　　無論什么樣的腎炎，絕對戒鹽都是錯誤的。當病人有明顯水腫或血壓增高時， 應該考慮減少食鹽的攝入，以免加重水鈉潴留。而當病人臨床上并沒有水腫或高血壓時，則對食鹽的攝入不必多加限制。

　　通常來說，在患了腎臟病，出現尿少、高血壓、明顯水腫任何一種情況時都應該限制食鹽攝入，輕度水腫和高血壓者鹽攝入量為2-3 克/天; 高度水腫者忌鹽，所以，戒不戒鹽要看病情的狀況。

　　腎臟病人能喝藥膳湯嗎?

　　食物是多樣化的， 只要腎功能正常，煮什么湯不作嚴格限制。魚、雞、瘦肉、雞蛋做湯都可以，加入一點藥材，作為藥膳亦可以。例如黨參、北芪煲雞，蓮子、茨實煲瘦肉可健脾， 冬蟲草燉鴨可滋陰補腎，土茯苓煲龜可滋陰利水等。對于腎功能不全、痛風患者就要注意避免喝老火湯，因為湯中含嘌呤高，對腎功能不利，還有可能誘發(fā)痛風。

　　在臨床上，專家發(fā)現有的患者總以為中藥全無毒，其實有一些中草藥(比如關木通)可能有嚴重的腎臟損害作用，服藥后出現急性腎功能衰竭的病例屢見報道。

　　另外， 具有腎毒性的中藥還包括斑蝥、蜈蚣、蜂毒、朱砂、雄黃、鉛丹、益母草、厚樸、細辛、雷公藤、山慈姑、三黃片等，在使用時必須嚴格掌握這些藥物的適應范圍，慎重應用。

　　腎病患者一天要多喝水?

　　一個健康成年人每天最少要喝1200毫升水。然而急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者，要控制喝水的量。不然的話，喝進去排不出去，水潴留在人體內加重水腫，也易加重高血壓，此時，喝水量以前日尿量加500 毫升為宜。

　　通常一個人一天的尿量為1200-1500 毫升，當排尿量增多后，喝水量可放寬。此外，對于透析患者的飲水，要根據具體情況而定。剛開始透析時由于存在一些殘余腎功能，有一定的尿量，隨著透析時間延長，殘余腎功能逐漸喪失，尿量越來越少，就需要嚴格控制水分的攝入。

　　腎病患者的飲食要注意什么呢?腎病患者的飲食需要怎么來安排呢?以上有關于腎病患者飲食的問題，你了解清楚了嗎?