老年人食用豆腐要適量

　　中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性涼味甘，可以起到生津潤燥、益氣和中之功效，并且豆腐還可以降血壓、降血脂、降膽固醇等，但是老年人食用豆腐要適量。

　　食用過多會反而會對身體造成影響

　　導(dǎo)致消化不良

　　因?yàn)槎垢�中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良癥狀，會出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。

　　會導(dǎo)致腎功能衰退

　　正常情況下，進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量豆腐，就會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。