你的身體正在需要哪些營養(yǎng)?
你的身體正在需要哪些營養(yǎng)?營養(yǎng)不僅是生活必不可少的,更是健康生活所必需的。追求健康生活的你是否學(xué)會(huì)了把你吃的東西與你身體的感覺聯(lián)系起來了呢?
我們都聽說過這樣一句話:吃什么像什么。這句話非常形象的地說明了吃的東西會(huì)影響人的身體狀態(tài)。如果你堅(jiān)持健康的、富含維生素和礦物質(zhì)的食物,你就會(huì)覺得身體健康、精力充沛,你會(huì)覺得周圍的一切都很美好。相反地,那些拼命往身體里塞垃圾食品的人,他們的身體得不到想要的營養(yǎng)物質(zhì),其結(jié)果不僅是疲勞和缺乏能量,更嚴(yán)重的是整個(gè)身體的健康狀況不佳。因此,了解您的健康與飲食之間的這種明確的關(guān)系可能會(huì)促使你做出更好的飲食選擇。
健康第一步,讀懂你的身體需要什么
弗吉尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究員安妮認(rèn)為:現(xiàn)在很多人認(rèn)為食物是人體健康必不可少的,但其實(shí)我們更需要的是營養(yǎng)素。多年前,一群水手在海上漂流幾個(gè)月后,因?yàn)槿狈母涕兕愃锌色@得的維生素C,他們都得壞血病死在了海上。她用這樣一個(gè)簡單的例子來證明自己的觀點(diǎn):維生素C、其他維生素和礦物質(zhì)是我們保證身體各部位的健康和機(jī)能所必需的,其中任何一項(xiàng)營養(yǎng)素缺乏,都可能會(huì)致病。
安妮認(rèn)為我們做的每一件小事都是因?yàn)槲覀兘o身體提供了營養(yǎng)素,食物給我們提供了思考的動(dòng)力和運(yùn)動(dòng)的能量。這些小小的微量元素、維生素和礦物質(zhì)賦予我們身體的各項(xiàng)功能。我們需要食物,不只是為了維持身體健康,更重要的是那種美好的感覺。
使身體得到所需要的多種營養(yǎng)成分,保持身體健康的唯一方法是吃種類多樣食品。這些食品應(yīng)當(dāng)包括谷類、果蔬、肉類、乳制品、蛋類和豆類等。