馬碲糕怎么做 馬蹄糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
第五、煮開后加入馬蹄粒，再煮開后轉(zhuǎn)小火。
第六、用筷子或木勺朝著一個(gè)方向攪動(dòng)馬蹄糖水，邊攪邊加入過濾好的馬蹄粉漿（倒入前要先充分?jǐn)噭颍�，粉漿倒完后繼續(xù)朝一個(gè)方向大力攪動(dòng)，直到粉漿煮成半透明狀，并與鍋壁分離。
第七、蒸糕容器先用油涂抹一遍，再將煮至透明的粉漿倒入，用手或膠板沾水弄平糕的表面，蓋上保鮮膜，隔水大火蒸50分鐘-1小時(shí)后，用竹簽插入糕體拔出后沒有粉漿沾黏就是蒸好了。
第八、蒸好的糕冷卻后，從容器中倒扣出來，切厚片可直接冷食。
第九、或沾上少許干淀粉粉，用中小火雙面煎黃熱食。
馬蹄糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
荸薺又稱馬蹄，荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。因此荸薺適于兒童食用。
荸薺有一定的抑制細(xì)菌作用，對(duì)降低血壓、防治癌腫也有一定效果。荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。荸薺所含的粗脂肪有滑腸通便作用，可用來治療便秘。荸薺質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對(duì)糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。荸薺還含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
相關(guān)推薦
三歲小孩食譜有哪些？有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
孩子長(zhǎng)到三歲，正是學(xué)本領(lǐng)的時(shí)候，正是摸爬滾打，獨(dú)立行走的年齡。這個(gè)時(shí)候?qū)殝屢⒁饬耍欢ǖ帽ＷC到孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，同時(shí)也要注意易孩子消化和吸收的能力。下面小編總結(jié)了一些三歲小孩應(yīng)該吃的食譜，一起來看看吧
綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分表有哪些 綠豆的作用及功效有哪些
四海網(wǎng)：說起綠豆，它是我們生活中最常吃的一種食物，它具有很好的調(diào)理身體的作用，尤其是在夏季經(jīng)常食用些綠豆還能起到預(yù)防中暑作用，常見的綠豆湯就是夏季解暑防暑的神器。并且綠豆對(duì)于高血脂和高血壓的人來說經(jīng)常食用綠豆能夠幫助身體進(jìn)行調(diào)理，很多人
空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些 空心菜的作用及功效有哪些
四海網(wǎng)：空心菜是常見的一種綠色蔬菜，在夏季的餐桌上經(jīng)常能看見空心菜的身影�？招牟烁渌木G色蔬菜一樣，含有大量的粗纖維，能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有效防治便秘�？招牟艘彩呛芏嗳讼矚g吃的蔬菜，但是對(duì)于空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效很多人都不清楚，那
吃草莓的好處有哪些 草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
夏季雖然帶來了炎熱和蚊蟲叮咬，但也為我們帶來了好多好吃的水果。其中草莓是夏季很多人最愛吃的水果，對(duì)人的身體有很多好處，草莓里面還含有很多對(duì)美容和減肥有作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是草莓吃多了也不是很好，那么吃草莓到底有什么好處和壞處呢？
