廣東招牌點心制作大全    收藏好家中必備

2018-07-06 09:50:13來源:四海生活百科

  12..等蒸籠水燒開后再放上去蒸,用大火3分鐘再改成小火燜1分鐘就好了

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  11、蝦腸

  美味蝦腸做法:基本材料:淀粉、甘栗粉、鹽、辣椒醬及香菜

  制法 :①將淀粉加溫水調成糊狀,倒入甘栗粉、鹽,再加水拌和揉透,靜置2小時;

  ②將面團搓條,摘成胚子,再撳成皮子,卷成卷兒;上籠后擱置2至3分鐘,用旺火沸水蒸一刻鐘左右,

  出鍋后,撒辣椒醬及香菜點綴即可。

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