吃檳榔為什么要加石灰 檳榔加石灰有毒嗎

吃檳榔為什么要加石灰 檳榔加石灰有毒嗎

　　四海網(wǎng)：檳榔是日常生活中常見的休閑類視頻，很多朋友都愛赤壁你了，不過吃檳榔上有石灰粉，那么吃檳榔為什么要加石灰？檳榔加石灰有毒嗎？下面我們一起來看看吧。

　　吃檳榔為什么要加石灰

　　增加口感，味道會變得很好。新鮮的檳榔會有很多澀的味道，難以下咽。新鮮檳榔之所以要加石灰粉(這里說的石灰粉實際上是)一是為了改善口感，因為新鮮檳榔又苦又澀味道十分沖口，加一些熟石灰可以降低檳榔的苦澀感和改善檳榔的口感。(在沿海地區(qū)是用貝殼粉代替石灰粉)。

　　檳榔的粗纖維很多，吃的時候很容易造成口腔疾病。其次檳榔中所含的粗纖維含量豐富，會對口腔黏膜造成一定的損傷，可能會在口腔內(nèi)劃出小刀口來，而石灰磨成粉后的質(zhì)地較為柔軟，可以起到一定的順滑作用，進而降低檳榔的粗糙感，在一定程度上避免口腔黏膜受損。

　　檳榔加石灰有毒嗎

　　沒有毒，只是一種新的吃法，口感會好很多。先會采片蔞葉，將其葉柄部分剪掉，葉子分成兩半，然后在葉子背面涂上少量石灰，一般為1~2克。最后把檳榔片放在上面，用扶留葉把它們包裹起來，再放在嘴里慢慢的嚼食。

　　檳榔不加石灰也是可以食用的，只是這種直接食用的口感不是很好，而且也容易劃傷嘴，因此，建議你少量的嘗一嘗味道就好了，別一下直接吃半個一個，這樣你的口腔黏膜會受不了的。

　　石灰有分為食用級石灰和工業(yè)用石灰，食用級石灰是安全無毒，而工業(yè)用石灰對人體的刺激性較強，會刺激口腔黏膜及胃腸道黏膜，帶有一定的毒害性。一般建議，在正規(guī)渠道購買檳榔比較好，有一定的安全保障性，而小作坊里面的檳榔，你也不知道是加了什么，安全性無法保障。