女性經(jīng)期后吃些什么好?經(jīng)期后補(bǔ)血食譜做法介紹
2019-08-08 15:28:57來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
2、冬蟲(chóng)草雞湯
食材:雞1500克,冬蟲(chóng)夏草30克,桂圓15克,棗(干)10克,鹽10克,味精2克。
做法:將雞殺好洗凈,清除內(nèi)臟;大棗洗凈去核,與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內(nèi)。清水用5至6碗,煮約5小時(shí),加入鹽、味精調(diào)味后便可飲用。
3、烏雞糯米粥
食材:糯米150克,烏骨雞1200克,大蔥6克,姜4克,鹽2克,味精2克,料酒10克。
做法:糯米淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時(shí),撈出,瀝干水分;將凈烏雞沖洗干凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用。取鍋放入冷水、烏雞,加入蔥段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞,揀去蔥段、姜片,加入糯米,用旺火煮開(kāi)后改小火,續(xù)煮至粥成。把雞肉拆下撕碎,再放入粥內(nèi),用鹽、味精調(diào)好味,即可盛起食用。
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