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小孩子一天最多可以吃幾個雞蛋?小孩子吃雞蛋注意事項

2018-09-26 09:52:40來源:四海網綜合

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  三、寶寶吃雞蛋的好處多

  1、提供豐富的蛋白質。蛋白質是人體全身組織細胞增長和發(fā)育的重要物質,是生命的物質基礎。小兒處在生長發(fā)育的旺盛時期,對蛋白質的需要比成人還高,每天每公斤體重需要蛋白質2.5~3.5克,才能滿足身體生長發(fā)育的需要,而成人每天每公斤體重僅需要1克蛋白質。據測定,一個重約50克的雞蛋,其蛋白質含量高達7.3克。它還含有人體所需的多種氨基酸。所以,多吃雞蛋有利于嬰幼兒機體的發(fā)育生長。

  2、提供多種礦物質和維生素。一個重50克的雞蛋,含鐵1.3毫克、鈣23毫克、磷89毫克、維生素A含612單位、維生素D含70-195單位,此外,還含有維生素B等。這些營養(yǎng)素都是兒童生長發(fā)育所需要的。

  3、促進腦細胞發(fā)育。雞蛋中除豐富的蛋白質外,還含磷脂。研究資料顯示,蛋白質和磷脂供應與腦的發(fā)育有密切關系,如這兩種物質供應不足,會影響腦的發(fā)育。雞蛋的蛋黃中含有15%的卵磷脂和3%-5%的膽固醇。這些成分對兒童腦細胞及神經系統(tǒng)的發(fā)育有促進作用。

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