豬肉價格連漲12周 豬肉價格持續(xù)上漲原因是什么

　　豬肉價格持續(xù)上漲原因

　　對于豬肉價格持續(xù)上漲的原因，商務(wù)部研究院流通與消費研究所助理研究員胡雪表示，從供應(yīng)方面看，自2018年下半年，受到非洲豬瘟疫情等突發(fā)事件影響，豬肉市場價格不斷下跌。豬肉價格下跌導(dǎo)致市場產(chǎn)量下降，特別是東北、華北地區(qū)，豬價甚至屢屢低于成本線以下，使其成為去產(chǎn)能化最嚴(yán)重的地區(qū)。隨著我國豬肉產(chǎn)能的大量出清，近期豬肉價格迎來全面上漲。

　　胡雪還表示，當(dāng)前，中秋、國慶雙節(jié)日漸臨近，豬肉市場需求將繼續(xù)增加。同時，由于豬肉價格一路飛漲導(dǎo)致養(yǎng)殖戶普遍壓欄惜售，未來生豬屠宰企業(yè)的采購難度將進(jìn)一步增加，或?qū)⒓觿∈袌龉┎粦?yīng)求的矛盾，導(dǎo)致短期內(nèi)豬肉供應(yīng)仍然趨緊。