豬肉價(jià)格連漲12周 豬肉價(jià)格持續(xù)上漲原因是什么

　　如何穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)

　　不過(guò)，目前來(lái)看，各部門(mén)已經(jīng)在多措并舉保障市場(chǎng)供應(yīng)。“未來(lái)豬肉市場(chǎng)價(jià)格將大體保持平穩(wěn)，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)暴漲風(fēng)險(xiǎn)。”胡雪說(shuō)。

　　對(duì)于如何穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)，胡雪建議，一方面，要加強(qiáng)生豬市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，當(dāng)生豬供應(yīng)進(jìn)入偏緊狀態(tài)時(shí)，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，采取應(yīng)急措施，保障豬肉穩(wěn)定供應(yīng)。另一方面，要進(jìn)一步加強(qiáng)非洲豬瘟防控防范，相關(guān)部門(mén)要嚴(yán)格防疫審查，規(guī)范生豬產(chǎn)地檢疫管理，加強(qiáng)從生豬養(yǎng)殖、屠宰到加工等環(huán)節(jié)的全流程監(jiān)管。同時(shí)，還要建立多渠道保障的應(yīng)急供應(yīng)機(jī)制，保障豬肉市場(chǎng)的穩(wěn)定運(yùn)行。