冬棗是涼性的還是溫性的?吃冬棗有哪些禁忌
冬棗是秋冬季節(jié)一種很常見(jiàn)的水果,味道脆甜,富含營(yíng)養(yǎng),十分受歡迎,一般食物都有其特有的性質(zhì),那么冬棗是涼性的還是溫性的呢?吃冬棗有哪些禁忌?我們來(lái)了解下。
冬棗是涼性還是溫性
都不是,冬棗是平性的
食物的性質(zhì)可以分為寒、熱、溫、涼、平這幾種,而冬棗作為一種十分常見(jiàn)的水果,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,食用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,一般認(rèn)為冬棗味甘,性平,具有健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血安神等功效,因此可見(jiàn)冬棗既不是涼性,也不屬于溫性,而是一種平性水果。
冬棗是酸性還是堿性
堿性食物。
食物的酸堿性不是通過(guò)其味道來(lái)判斷,而是要看其代謝后的產(chǎn)物,人體食用冬棗經(jīng)過(guò)腸胃代謝后,會(huì)產(chǎn)生較多的鈉、鉀、鎂、鈣離子,容易在體內(nèi)生成較多的堿,形成堿性反應(yīng),因此冬棗屬于一種堿性食物。
冬棗一天吃多少最好
10顆左右。
冬棗雖然是一種水果,但是也不宜過(guò)多食用,一方面是因?yàn)槎瑮椫械睦w維含量很高,一次性食用過(guò)多會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,刺激腸胃,造成胃腸不適;另外一方面是因?yàn)槎瑮椀暮橇枯^高,每100克冬棗的熱量約為105大卡,而100大卡的熱量需要走4000步才能消耗掉,如果長(zhǎng)期食用過(guò)多冬棗的話,很可能會(huì)長(zhǎng)胖,因此一般建議冬棗一天食用量最好不要超過(guò)10顆。