立冬以后如何養(yǎng)生？立冬養(yǎng)生幾款滋補(bǔ)食譜推薦

　　4、木瓜羊肉湯

　　材料：木瓜1個，羊肉200克，油菜50克，生姜1小塊;鹽、高湯各適量，料酒、胡椒粉各少許。

　　做法：將木瓜去皮、子，切片;羊肉切薄片后用料酒、胡椒粉腌好;生姜去皮切絲;油菜洗凈。鍋內(nèi)放油燒熱后，放入姜絲熗鍋，加入適量高湯，用中火燒開，放入木瓜、羊肉，最后放入油菜，加鹽即可。

　　功效：羊肉性味甘溫，適合冬季使用，有助元陽、補(bǔ)經(jīng)血的功效。木瓜羊肉湯能夠養(yǎng)血補(bǔ)精、益氣補(bǔ)虛，最適合寒體女性飲用。

　　5、牛肉蛋湯

　　材料：牛肉200克，蔬菜、玉米各50克，熟雞蛋2個，蔥花適量。A:鹽、雞精、淀粉各1小勺;B：香油少許，水淀粉1大勺。

　　做法：牛肉切小塊，用調(diào)料A言之，雞蛋去殼備用。將水煮沸后放入蔬菜玉米，再次沸騰后加入牛肉，水淀粉勾芡，放入雞蛋，加香油、蔥花調(diào)味。

　　功效：牛肉是一種特別適合寒冬食用的食品，非常適合立冬節(jié)氣食用，因為牛肉具有御寒保暖的作用。中、老年人體質(zhì)較差者，都可以在冬季經(jīng)常吃些牛肉。尤其是對脾虛久泄甚至脫肛、面浮足腫脈象虛弱的人。