孕婦食補(bǔ)吃什么好 吃這些寶寶更健康(3)
2012-05-24 11:28:22來源:四海健康網(wǎng)
花生米
花生蛋白質(zhì)大部分是球蛋白,脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。這些營養(yǎng)成分對大腦都有很好的保健作用。每100克花生米含蛋白質(zhì)26.5克,脂肪45克,糖類20克,還含有鈣、磷、鐵等!
孕期宜多吃植物油
一些研究發(fā)現(xiàn),母親在懷孕期間吃植物油少,嬰兒濕疹發(fā)生率就高。
科學(xué)研究證實,人體所必需的脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等,人體自身不能合成,只能靠食物供給。而這些脂肪酸主要存在于植物油中,動物油含量極少,人體缺乏脂肪酸,可引起皮膚粗糙、頭發(fā)易斷、皮屑增多等,嬰兒則易患濕疹。因此,為了預(yù)防嬰兒患濕疹,孕婦應(yīng)多吃植物油。
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