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容易導(dǎo)致健康問(wèn)題的不良飲食習(xí)慣有哪些?

2019-06-24 15:22:34來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  容易引發(fā)腸胃疾病的飲食習(xí)慣有哪些?哪些不良的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題?人人皆知,科學(xué)的膳食是健康的關(guān)鍵之一,那你是否知道小小的飲食口味中也隱藏著養(yǎng)生之道呢?下面看一下飲食習(xí)慣對(duì)健康的影響。

  一大害--過(guò)咸

  咸味是絕大多數(shù)復(fù)合味的基礎(chǔ)味,有"百味之王"之說(shuō)。從大約5000年前的黃帝時(shí)期,食鹽已經(jīng)被認(rèn)識(shí)和食用了。不僅一般菜品離不開(kāi)咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味,才能使其滋味濃郁、適口。

  1、食鹽--增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉,每天都必須攝入一定的鹽來(lái)保持新陳代謝,調(diào)整體液和細(xì)胞之間的酸堿平衡,促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。另外,含碘的食鹽還有益于甲狀腺。常用淡鹽水漱口,不僅對(duì)喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預(yù)防作用,還能預(yù)防感冒。清晨起床后喝一杯鹽開(kāi)水,可治便秘。

  禁忌:每天不易攝鹽過(guò)多,應(yīng)以小于6克為宜。

  2、醬油--以咸為主,兼具鮮香。使菜肴增味、生鮮、添香、潤(rùn)色,并能補(bǔ)充養(yǎng)分。醬油中的氨基酸是人體的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是一些人體不能合成的氨基酸,必須通過(guò)醬油攝取。另外,身體某部位燙傷時(shí),可用醬油敷涂,能止痛解毒;手指腫痛,將醬油與蜂蜜加溫后,手指浸入其中,能止痛消腫。

  禁忌:在服用優(yōu)降寧、悶可樂(lè)等治療心血管疾病及胃腸道疾病時(shí),不可與醬油同食,否則會(huì)引起惡心、嘔吐等副作用。

  鹽是人們?nèi)粘?a href=http://qianjiji.cn/life/ target=_blank>生活中必不可少的調(diào)味品,缺了它就會(huì)飲食無(wú)味,還覺(jué)得軟弱無(wú)力,但若長(zhǎng)期攝入過(guò)多,則很容易影響健康,誘發(fā)疾病。

  二大害--過(guò)甜

  甜味古稱(chēng)甘。在中餐烹飪中,南方應(yīng)用甜味較多。在烹飪中可單獨(dú)用于調(diào)制甜味食品,也可以參與調(diào)劑多種復(fù)合味型,使食品甘美可口。還可去苦、去腥等,并有一定的解膩?zhàn)饔谩?/p>

  食糖--具有使菜肴甜美、提高營(yíng)養(yǎng)、使成品表面光滑、加熱后呈金黃或棕黃色等作用。運(yùn)動(dòng)中需要補(bǔ)充適量的糖分,可以通過(guò)提高血糖水平,增加供給能量,節(jié)約肌糖原的損耗,減少蛋白質(zhì)和脂肪酸供能比例,延緩疲勞發(fā)生。砂糖水還可以刺激腸胃,幫助消化。

  禁忌:過(guò)量攝入糖會(huì)導(dǎo)致齲齒,并引發(fā)肥胖、糖尿病、動(dòng)脈硬化癥、心肌梗塞,甚至對(duì)乳腺癌等癌癥也有促進(jìn)作用。糖尿病人、肝炎病人要盡量少攝取。

  糖是家庭必備食品,但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對(duì)人體健康潛在的威脅。日常飲食中,偏愛(ài)甜食者,常常會(huì)因過(guò)量食糖而導(dǎo)致多種疾病。

  看了以上內(nèi)容,大家對(duì)容易引發(fā)腸胃疾病的飲食習(xí)慣有哪些?哪些不良的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該有些了解了,關(guān)于容易引發(fā)腸胃疾病的飲食習(xí)慣有哪些今天我們就介紹到這里,更多關(guān)于飲食健康的話(huà)題四海小編將在接下來(lái)的文章中繼續(xù)介紹,歡迎查看。祝您生活愉快!

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