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女性常喝海帶冬瓜排骨湯可預防乳腺癌

2013-09-22 11:47:14來源:四海健康網(wǎng)

   女性朋友喝海帶冬瓜排骨湯可以預防乳腺癌嗎?冬瓜有清熱化痰.除煩止渴。有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,并可解酒。排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調(diào)味料,煮過后非常美味,也很有營養(yǎng)。下面一起來看看海帶冬瓜排骨湯的做法吧!

  海帶冬瓜排骨湯:

  制作方法:排骨200克洗凈用滾水焯一下去血水,撈出控干水分備用;冬瓜100克帶皮切小塊。

  海帶100克打成結洗凈備用;鍋中加水、姜片、蔥段、八角(大料)1塊,倒入排骨、料酒、鹽,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1個小時。

  加入冬瓜和海帶結,煮至冬瓜變透明即可食用。

  提醒:海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

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