遠離疾病 老年人可多喝蜂蜜丟掉糖(3)

　　解酒護肝

　　蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。另外，蜂蜜對乙肝、脂肪肝、肝硬化等慢性肝病也有輔助療效。

　　用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干，酒后飲蜂蜜水。

　　緩解疲勞

　　蜂蜜可迅速補充大腦所需的能量，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。

　　用法：中午喝1杯蜂蜜水。

　　鎮(zhèn)靜安眠

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠。蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

　　用法：睡前半小時喝1匙蜂蜜。

　　保護胃腸

　　患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜，因為蜂蜜中的酶對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用，可漸漸將胃酸調(diào)節(jié)至正常水平。