高血壓病人肝腎陰虛吃什么好?
(6)地龍25克,海龍20克,雞肉100克,西芹150克,香菇30克,黃酒、蔥各10克,姜、鹽各3克,素油50克。地龍去泥沙洗凈,切成段;海龍發(fā)透,上籠蒸軟,切成段;雞肉洗凈,切成塊段;西芹洗凈,切成長段;蔥姜洗凈,切成片段。炒鍋置武火上燒熱,加入素油燒至六成熱時,下蔥姜爆香,加入地龍、雞肉炒至變色,下其余各味及清水400毫升,用文火煲半小時即成。每日1劑,分2次佐餐食用。
(7)枸杞子、懷山藥各20克,女貞子15克,豬肉100克,面粉400克,鹽3克,蔥1 0克,姜5克,素油500克(實耗50克),發(fā)酵粉適量。前3味切末和勻,豬肉洗凈剁如泥,蔥姜切碎;前3味末與面粉、發(fā)酵粉一起加水和勻,揉成面團,發(fā)好,待用;豬肉泥入碗,加入蔥姜熟素油各適量,拌和成餅餡,待用;用面團(每個20克左右),如常法加肉餡包成餅子,一個個地放入六成熱油鍋中,炸至焦黃色即成。每日2次,每次可吃4個餅。
(8)桑葚、百合各15克,鱔魚、芹菜各100克,黃酒、蔥各10克,姜、鹽各3克,素油60克。百合洗凈,潤透,蒸熟,待用;鱔魚活殺洗凈,取肉切成絲;芹菜洗凈后切成段,姜洗后切成絲,蔥洗后切成段。炒鍋置武火上燒熱,加入素油燒至六成熱時,下姜蔥爆香,先加入鱔魚絲炒勻,再放入鹽、百合、桑葚、芹菜炒熟即成。每日1劑,分2次佐餐食用。
(9)百合20克,枸杞子15克,竹茹50克,蝦仁100克,豆腐200克,蔥10克,姜、鹽各3克,素油50克。百合洗凈入碗,加水適量,隔火蒸熟;竹筍發(fā)透,洗凈切片;豆腐切塊,蔥姜洗凈切片段,枸杞子和蝦仁洗凈。炒鍋放在武火上,入素油燒至六成熱時,下蔥姜***香味,加入其余各味及水50毫升,煮沸10分鐘即成。每日1劑,分2次佐餐食用。
(10)枸杞子、大棗各10克,干貝50克,淡菜200克,蔥10克,鹽3克,素油30克。干貝洗凈后切成片,大棗洗凈去核切片,枸杞子去雜洗凈,淡菜洗凈切成花。素油入鍋燒至六成熱,入蔥煸香,加入清水1000毫升煮沸,再加入其余各味和勻,煮5—10分鐘即成。每日1劑,分2次佐餐食用。
(11)黑芝麻、山藥各50克,核桃仁、粟子肉各30克,冰糖20克。黑芝麻去雜洗凈,入鍋炒香熟,研為末,待用;山藥烘干研末,與黑芝麻末一起混勻,待用;核桃仁、粟子肉入鍋,加水300毫升,先用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,放入冰糖煮溶,再加入黑芝麻、山藥末混勻,稍煮成羹狀即可。每日1劑,分2次服食。
(12)桑葚、枸杞子各15克,大棗10枚,豬肝100克,鹽3克,大米100克。大米入鍋,加水1000毫升,置武火上燒沸,加入洗凈的前3味煮成稀稠粥,加入洗凈切成片的豬肝及鹽和勻,再煮熟即成。每日1劑,分2次服食。
以上這些食療方對于肝腎陰虛型高血壓病有很好的幫助。此類型高血壓病患可根據(jù)自己的需求來治定自己所需的食療方法,在食療的基礎(chǔ)上也不要忘記飲食營養(yǎng)的均衡,要合理的搭配,對治療高血壓才會有更好的降壓效果。