食用桂圓的好處有哪些 高血糖患者能吃桂圓嗎
除了桂圓，這些“糖友們”也得注意了
1.不甜不代表糖分不高
高血糖的人群對于白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等這些明顯的甜食有一定的警惕性。但是其實(shí)還有一些食物即使吃起來不甜，它同樣也會升高血糖。如土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等。
因?yàn)槠浜妓衔铮ǖ矸�、麥芽糖、果糖都屬于）含量高，在體內(nèi)分解為葡萄糖導(dǎo)致血糖上升。所以這些東西也要少吃。
2.減少脂肪的攝入
高血糖人群因?yàn)槿鄙僖葝u素，無法使血液中的血糖進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行利用。而血糖濃度過高會使其他臟器產(chǎn)生問題。所以高血糖人群若攝入過多熱量(大部分是糖類和脂肪)會使血糖濃度持續(xù)升高，并影響其他臟器，引發(fā)并發(fā)癥。所以富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。
可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。又因高血糖易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、 蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。
3忌高鹽飲食
血糖高的患者應(yīng)限制鹽的攝入量:每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水滯留。而且在每日食鹽的攝取中最好要按照1:3:2的分配進(jìn)行攝入。
4忌煙酒
酒性辛熱，可直接干擾機(jī)體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時(shí),如果飲酒,可使血糖驟降，誘發(fā)低血糖,影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，高血糖和糖尿病患者必須忌酒。
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