國內(nèi)首款人造肉餅 人造肉餅能吃嗎主要成分是什么

　　國內(nèi)首款人造肉餅。國外人造肉風生水起，漢堡王、麥當勞、肯德基等連鎖快餐店紛紛上架人造肉漢堡或炸雞，就連國際空間站上也成功培育出人造肉，近日，國內(nèi)也迎來首款人造肉餅。

　　據(jù)悉，國內(nèi)的人造肉餅來自金字火腿股份有限公司(與杜邦合作)，是以非轉基因大豆等植物蛋白制成，售價為118元4片。

　　4片肉上百元，價格十分昂貴，目前人造肉價格是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后價格會比普通肉類便宜50%-60%。

　　按照官方的介紹，這款人造肉并其以非轉基因大豆等植物蛋白制成，有牛肉質感和口感，每100g含11.7g蛋白質，主要面向健身、素食及養(yǎng)生人士，食用方法為解凍后煎食。

　　根據(jù)企查貓資料顯示，金字火腿股份有限公司成立于1994年11月15日，法定代表人為施延軍，注冊資本為97,831.328(萬人民幣)。

　　網(wǎng)友對此反應不一，“還不如吃豆腐呢”;“有這錢干嘛不買真肉吃!”;“素雞、素鴨了解下”;“素食養(yǎng)生主義人的錢真好賺”;“價格美味?”