花菜和西蘭花的區(qū)別是什么？兩者一樣嗎

　　西蘭花和花菜有什么區(qū)別？不少朋友應(yīng)該都知道西蘭花和花菜外表十分相似，并且營養(yǎng)價值也差不多，但是卻并不是同一種蔬菜，那么你知道西蘭花和花菜有什么區(qū)別呢？下面我們就來看看吧

　　一、色彩不同

　　我們首先要注意第一點，花菜和西蘭花的顏色和色彩上存在很多的差異，花菜是呈現(xiàn)綠色的，而且還是深綠色的，但是西蘭花卻是偏白偏黃的，所以說這是他們兩者的差異，這點差異是比較明顯的，大家可以通過用肉眼觀察就能夠看出來他們的不同，在顏色上面就具有很大的差異性。

　　二、營養(yǎng)價值不同

　　第二點，我們就要注意花菜和西蘭花的營養(yǎng)價值不一樣，花菜具有名副其實的抗癌的作用和效果，而且相比起西蘭花來說，花菜的抗癌效果更好一些，但是相對有花菜來將，西蘭花的維生素含量以及纖維素含量卻要更高一些，所以說大家在日常生活當(dāng)中可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍�，多服用這種綠色天然的植物給我們帶來更多的健康營養(yǎng)。

　　三、味道不同

　　第三點，我們要注意花菜和西蘭花這兩者的味道不一樣，相信大家在生活中一定吃過這兩種蔬菜，我們都可以很好的品出味道來，花菜的味道更加的濃重一些，但是西蘭花的味道更加清淡一些，這也是兩者最大的不同，大家可以根據(jù)自己的需要，根據(jù)自己的需求來進(jìn)行選擇，選擇適合自己使用的一種蔬菜。