中秋節(jié)為什么要吃月餅？中秋節(jié)吃月餅的起源和由來

 　　大家都知道中秋佳節(jié)最常見的就是月餅跟柚子，中秋節(jié)送月餅寓意美好祝福，中秋節(jié)吃月餅是必不可少的，那么你知道中秋節(jié)為什么要吃月餅嗎?中秋節(jié)吃月餅的由來和起源。

　　我們都知道月餅是中秋的節(jié)令食品。但為什么要在中秋這天吃月餅?zāi)?有人說，因?yàn)樵嘛炇菆A形的，象征天上的圓月;也有人說，圓圓的月餅應(yīng)和天上的月亮，反映了人們期盼團(tuán)聚的美好愿望。

　　月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便函形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

　　月餅，在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，是我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝麻、胡核，為月餅的制作增添了輔料，這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。