煮板栗需要煮多久?水煮栗子快速去皮法
2018-09-22 08:56:20來源:四海網(wǎng)綜合
水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上劃一個十字開口,煮了之后栗子皮就會漲開,很容易去皮。
2、用水煮熟后將栗子趁熱倒入涼水中浸泡10幾20秒,撈起瀝干水,栗子皮會因?yàn)橛隼涫湛s,很容易就能去掉。同理,煮熟后放進(jìn)冰箱急凍亦可,而且冰凍后的栗子別有一番風(fēng)味哦。 五香口味煮法
栗子除了普通的水煮法以外,還能采用五香口味煮法煮制,這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁。
步驟:將栗子洗干凈,然后用刀在表面開一條細(xì)縫。栗子放入鍋中,加入適量的水,再加入五香料,大約煮半小時即可。
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