吃酸味食物好在哪里？(4)

　　七、酸味有助于強化肝功能，但屬于肝功能亢進者應(yīng)遠離

　　酸味入肝，酸味進入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉(zhuǎn)。

　　酸東西吃多了會引起消化不良，不過對于肝功能旺盛的人來講，酸味只能起到副作用。眼睛經(jīng)常充血、容易發(fā)火、肋下經(jīng)常疼痛、有點煩惱就頭痛、高血壓的人屬于肝功能亢進人群，應(yīng)遠離酸味。不過，酸東西吃多了會導(dǎo)致肝氣過盛，反而會降低脾胃功能。同樣，肝過盛則壓迫脾胃，削弱消化功能。經(jīng)常性胃酸過多、胃灼熱。

　　用甜味滋補脾胃可不是讓大家去吃那些甜點糖果一類的“垃圾食品”，而是中醫(yī)里屬“甘”的食物。甘在五行中屬土，所以凡是土里生的味道基本上都是甘的，比如小麥、甘薯、玉米、山藥，以及中藥中的人參、枸杞、羅漢果等。